Почки болят симптомы чем лечить питание

Содержание

Болят почки: лечение народными средствами

Почки болят симптомы чем лечить питание

Все органы в человеческом теле – бесценны. Большой или маленький, но каждый из них наделен определенными функциями, обеспечивающими жизнедеятельность всего организма. Почки – в том числе. Круг их обязанностей весьма значителен.

Они являются добросовестными чистильщиками «авгиевых конюшен» человеческого организма, выводя из него ненужные, вредящие здоровью вещества, а, кроме того, выполняют незаурядную роль в работе мочеполовой и эндокринной систем. Лечение почек народными средствами в домашних условиях, как определить, что у ваших почек возникли проблемы? И, главное, можно ли преодолеть недуг в домашних условиях?

Нелады с почками: первые «цветочки»

Как правило, человек не вспоминает об этих органах, пока не почувствуют боль и дискомфорт. Первым делом необходимо определить симптоматику, которой сопровождаются возникшие в почках проблемы.

Характерные проявления почечной дисфункции:

  • тяжесть и неприятные, со временем все более болезненное, ощущения внизу живота и в поясничном отделе;
  • мочеиспускание частое, но не обильное, с болезненными позывами;
  • цвет мочи приобретает мутный, темно-коричневый оттенок, порой с кровяными выделениями;
  • возможно повышение температуры;
  • подозрительная сонливость, слабость во всем теле;
  • отекают ноги, под глазами появляются круги;
  • в некоторых случаях падает зрение.

Главной лакмусовой бумагой появления почечной патологии является моча, биологические исследования которой помогут определить ситуацию. Медлить с диагностикой не нужно, поскольку это чревато тяжелыми последствиями, вплоть до полного отказа в работе почек.

Виды заболеваний почек и причины их возникновения

Медицине известно о многих патологиях, связанных с работой почек. Среди самых распространенных:

  • пиелонефрит – воспалительный процесс, чаще всего инфекционного происхождения (индикатором зачастую служат простуда или хронические заболевания организма);
  • гломерулонефрит (воспаление, источником возникновения которого могут быть как инфекционные заболевания: ангина, ОРЗ, так и алкогольная интоксикация);
  • нефроптоз – аномальная подвижность (ее еще называют «опущение почки»);
  • нефролитиаз или мочекаменная болезнь (появление часто связывают с ухудшением обмена веществ);
  • почечная недостаточность – проблемы с выполнением выделительной функции, то есть выыедением из организма ненужных веществ);
  • кистоз (с внешней или внутренней стороны почек образуются кисты, которые, если их не лечить, могут лопаться и кровоточить).

При возникновении подозрительных ощущений не спешите самостоятельно приступать к лечению. Сначала следует обратиться к врачу, выяснить причины и узнать диагноз. Правильно диагностировать заболевание почек можно лишь в медицинском учреждении, проведя определенные анализы и процедуры. Когда будет известен точный диагноз, можно приступить к поиску решения проблемы.

Нюансы домашнего лечения

Часто возникает вопрос: можно ли провести лечение почек народными средствами в домашних условиях, не прибегая к традиционному: терапевтическому или хирургическому вмешательству, хотя это первое, что предлагаются в медицинских учреждениях? В некоторых случаях от врачебного лечения можно отказаться вовсе или успешно соединить его в домашних условиях с методами народной медицины.

Народные средства и диета, как свидетельствует практика, способны творить чудеса, избавляя от различных заболеваний почек, в том числе удалить из них отложения камней.

Несколько проверенных советов народной медицины, о том, как лечить почки в домашних условиях. Матушка-природа одарила человечество целебными травами, растениями и деревьями в огромном количестве.

Еще легендарный Авиценна называл микстуры и порошки ложным путем к здоровью, указывая на эффективность врачевания природой: «в саду и в чистом поле».
Люди  в течении многих столетий, на опыте убедились в чудодейственных свойствах отваров из диких и домашних растений по излечению болезни почек.

Как снять воспалительный процесс

Сначала необходимо вывести из организма лишнюю воду, излишок которой приводит к возникновению отеков. Для приготовления специального отвара рекомендуется применять сбор трав из хвоща полевого, толокнянки, тысячелистника, березовых почек и листьев в одинаковой пропорции.

Готовится настой так: 1 ч. л. смеси на стакан горячей воды. Употребление этой микстуры поможет унять боль и остановить воспалительный процесс.

Полезным будет также такой рецепт: смесь из 50 г листьев березы, крапивы и льна (семена) заливают кипящей водой. В течении дня рекомендуется употребить по 1-2 стакана отвара.

Как поступить при обнаружении болезни

Пациентам, решившим лечить почки в домашних условиях, рекомендуется использовать такие настои из трав:

  • из шиповника (дневная норма – 2 стакана воды и две ложки ягоды);
  • из толокнянки (2 столовых ложки и 200 мл кипятка). Употреблять, как чай, несколько раз в день.
  • из брусничных листьев (отвар из одного стакана кипятка и 2 ст. ложек нагревать используя паровую баню и принимать по 0,5 стакана каждый раз перед приемом пищи).

Народная медицина также советует при воспалении почек травяной сбор

Смешиваются: бессмертник, зверобой и календула (каждого по 40 г), а также цветы цикория и кора крушины (по 30 г), 20 г травы спорыша и 10 г ромашки.  На дневную порцию нужно 20 г. травяной смеси и 2 ст. кипятка. Через 10 часов настой прокипятить 5-7 минут и за день выпить.

Чрезвычайно полезна при воспалении почек тыква. Рекомендуется к употреблению в любых видах: вареная, печеная, в кашах и пудингах.

Если вам назначены антибиотики, фитотерапию в домашних условиях можно применять между их приемом.

При пиелонефрите (при отсутствии отеков) очень полезно обильное питье. Нужно выпивать по 2, а то и больше, литра воды, обязательно, не газированной. А вот особенностью лечения гломерулонефрита в домашних условиях, поскольку он, как правило, сопровождается отеками, есть, наоборот, снижение дозы употребляемой жидкости до 0,6 литра в сутки.

Если присутствуют воспалительные процессы, полезно принимать ванны из травяных отваров. Чтобы их приготовить используются растения, обладающие соответствующими свойствами. Это – календула, ромашка, эвкалипт.

К ним в равных количествах добавляются шалфей, хвощ полевой и листья березы. Три ложки смеси нужно залить стаканом кипятка. Пусть настаивается полчаса – и можно принимать ванну. Но не злоупотребляйте.

15 минут водно-травяного релакса для одного раза будет достаточно.

Правила и советы по чистке почек в домашних условиях

Народная медицина практикует отвары растений, обладающих мочегонными средствами.  Эффективно очищают почки и задерживают в нем калий, препятствующий образованию камней, такие растения: лен, пастушья сумка, толокнянка, фиалка трехцветная.

Несколько рецептов народных средств для чистки почек:

Семена льна, весьма эффективно в этих случаях их применение в виде отвара. Для приготовления возьмите на 1 стакан воды – 1 стакан семян. Когда закипит, настоять полчаса. Употреблять два дня, по 0,5 стакана через каждые 2 часа.

Березовый сок, хорошо выполняет чистящую функцию. Его можно принимать по 1 стакану за день.

Сок редьки способен не только очищать почки, но и вывести из них мелкие камни. Готовится народное лекарство таким образом: промытый овощ натереть на мелкой терке. Отжатый из кашицы сок принимать по 1 ст. ложке через день в течении двух-трех недель, в зависимости от сложности состояния (посоветуйтесь с врачом).

Очистительный отвар для лечения почек, можно приготовить из смеси толокнянки и полевого хвоща в равных пропорциях. Настой нужно выпивать по 2 ст. ежедневно в течении 2 недель. Затем сделать двухнедельный перерыв. И так – до улучшения состояния.

Диета из огурцов, для тех, кто любит этот овощ и хочет воспользоваться диетой, состоящей исключительно из этого продукта.

В день рекомендуется съедать по 1-1,5 кг зеленого овоща, запивая травяными мочегонными отварами и чаями. Делать это нужно на протяжении недели (употребление соли категорически запрещается).

Если голод утолить не удается, то можно дополнить огуречное меню печеной или отварной картошкой.

Настой из березовых веток в домашних условиях, помогает в лечении почек, им можно лечиться  в пропорциях: 2 ст. ложки на 0,5 л кипятка, выпивая его в течении дня

Камни прочь из организма

Лечение мочекаменной болезни средствами народной медицины на фоне медикаментозного, а тем более хирургического вмешательства, выглядит лучшей альтернативой. Тем более, что при четком соблюдении инструкций в борьбе с камнями можно достичь желаемого результата.

Отличными «бойцами» при мочекаменной болезни являются арбузы и настои корней подсолнуха.

Также хорошо удаляет камни с почек «дует» изюма без косточек и черного перца (горошинка перца вкладывается вовнутрь изюминки). Схема приема следующая: начинаем с одной изюминки в день, постепенно доводим употребление до 10. С 11 дня, наоборот, убавляем каждый день количество принимаемого лекарства. Сладко-горький десерт нужно хорошо разжевывать, принимается натощак, можно запивать водой.

Для достижения эффекта в лечении мочекаменной болезни необходимо провести 4 изюмно-перцевых курса.  После каждого окончания, в течении трех дней, следует принимать мочегонные средства. Можно выбрать из приведенных выше.
При выведении камней в домашних условиях народные целители рекомендуют обильное питье – до 2 литров в день.

Правильная еда – путь к исцелению почек

Рацион питания играет важную роль в процессе лечения заболеваний почек. При обострении первым делом необходимо:

  • исключить из меню: всевозможные копчености, маринады, соления, грибы, острое и жирное, а также спиртные напитки и газировку;
  • уменьшить потребление белков (орехов, сухофруктов, морской рыбы, какао и творога);

Отдайте предпочтение полезной пище, употреблению:

  • овощных супов;
  • соков, чая, киселя;
  • арбуза;
  • кисломолочных продуктов (простокваши, ряженки, кефира);
  • макаронных изделий и каш (особенно, овсянки).

Рекомендуется при использовании диеты посоветоваться с врачом, которому вы доверяете.

Подведем итоги

Успешное лечение почек в домашних условиях зависит от точности соблюдения советов и рекомендаций вашего лечащего врача. Следует помнить, что в приготовлении отваров и настоев обязательно необходимо соблюдать пропорции.

Растения лучше собирать самостоятельно, но если нет возможности заготовить своими руками, то можно купить в аптеках. Ведь случайные продавцы на рынках, могут не отличаются честностью и порядочностью. Траву для отвара, через некоторое время нужно менять.

В статье приведено достаточно различных рецептов травяных сборов, чередуя применение которых можно избежать привыкания к ним.

Достичь эффекта в лечении в домашних условиях удастся при соблюдении ряда практических советов:

  • побольше двигаться (Плутарх называл движение сокровищницей жизни);
  • держать тело, особенно ноги, в тепле;
  • пить много жидкости (имеется ввиду чистая, негазированная вода, особенно, при мочекаменной болезни);
  • минимизировать, а то и вовсе отказаться от спиртных напитков;
  • кушать исключительно полезную и здоровую пищу.

Рецепты народной медицины снимут боль и обострение, но все же после того, как состояние улучшилось, не забывайте от посещения вашего врача и квалифицированного наблюдения врача и соблюдайте профилактические меры.

Чтобы сохранять здоровье и не растрачивать его на постоянные болезни, помогайте себе сами без врачей и целителей, основа хорошего самочувствия это – подвижный образ жизни и без вредных привычек. Как гласит народная мудрость: болен – лечись, здоров – берегись.

Источник:

Лечение воспаления почек народными средствами

  • Лечение воспаления почек народными средствами в настоящий момент представляет собой один из наиболее популярных методов устранения проявлений недуга.
  • Этот способ коррекции заболевания может использоваться в качестве вспомогательной методики к основной терапии традиционными аптечными средствами, а также быть самостоятельным способом борьбы с патологическим процессом.
  • Кроме этого, народные рецепты в большинстве случаев помогают предупредить развитие болезни и в несколько раз снизить риск обострения хронического воспаления.

Согласно статистическим исследованиям, воспалительные болезни почек (нефриты) диагностируются практически у каждого 30 жителя нашего государства, независимо от его возрастных особенностей, половой принадлежности и социального статуса.

https://www.youtube.com/watch?v=uNMnG6NbtLk

Своевременно определенные недуги ренальной сферы великолепно поддаются коррекции, что позволяет пациентам избавиться от патологического процесса и предупредить его возможные осложнения, которые в большинстве случаев сопровождаются грубыми нарушениями со стороны функционирования главных органов мочевыделения.

Источник: https://pssmp.ru/perelom/bolyat-pochki-lechenie-narodnymi-sredstvami.html

Диета при болях в почках: разрешенные продукты, примерное меню и рекомендации врачей

Почки болят симптомы чем лечить питание

Диету при болях в почках обязательно нужно соблюдать, особенно если у вас диагностировано заболевание, связанное с этим органом. Одно из главных ее условий – низкое содержание соли. В этой статье о том, какие продукты рекомендованы в этот период, как правильно питаться, чтобы максимально быстро избавиться от проблем с почками.

Особенности питания

Диета при болях в почках способна оказать существенную помощь при борьбе с недугом в комплексе с медикаментозным лечением.

Этот орган выполняют основную роль в сохранении водно-солевого баланса, выделении продуктов обмена, помогая защищать организм от всевозможных негативных изменений, происходящих внутри нашего организма. При почечных заболеваниях серьезные изменения начинают происходить практически со всеми органами.

В частности, нарушается стабильное выделение солей, продуктов обмена и жидкости, появляются отеки, повышается кровяное давление, в отдельных случаях это чревато отравлениями.

Врачи рекомендуют придерживаться специальной диеты при болях в почках. Она имеет свои особенности в зависимости от того, на какой стадии заболевание.

Поэтому в каждом конкретном случае питание для больного следует подбирать в индивидуальном порядке. Для этого нужно посоветоваться с лечащим врачом.

Только доктор сможет точно определить, какое количество жидкости, белков и соли будет оптимальным для пациента. В этой статье приведены лишь общие рекомендации.

Очень важно заботиться о своем здоровьем, внимательно отслеживать проявление любых негативных симптомов. Только так вы сможете оперативно справиться с проблемой, когда заметите, что у вас болят почки. Какая диета при этом поможет? Об этом в статье.

Отправиться на прием к врачу необходимо сразу, как только вы почувствуете неприятные ощущения в пояснице, начнете слишком часто ходить в туалет, на лице появятся отеки, а во время мочеиспускания – дискомфорт. В такой ситуации требуется срочно обратиться за помощью к врачу. Особенно если при этом еще и болят почки. О симптомах, диете, чем лечить сможет детально рассказать только специалист.

Основные рекомендации

Главное, что рацион пациента с этих пор должен состоять из продуктов, обладающих мочегонным действием. К ним относятся: свекла, кабачки, огурцы, тыква, салаты из сырых овощей, курага, изюм, абрикосы, чернослив, дыни и арбузы.

Большое значение следует уделять тому, что готовить все блюда нужно без добавления соли. Вот какая диета при болях в почках поможет справиться с подобными проблемами. В большинстве случаев суточная норма соли не должна превышать 2 – 4 г. Если заболевание переходит в стадию обострения, то ее следует вообще исключить из рациона.

Конечно, есть несоленую пищу совершенно не хочется, поэтому в блюда рекомендуется добавлять винный уксус или лимонный сок, который поможет замаскировать отсутствие соли.

Во время диеты при боли в почках питание должно быть дробным, то есть у человека должно быть четыре-пять приемов пищи в день. Следует ограничить потребление жидкости – не более полутора литров. При этом следует учитывать ту жидкость, которая содержится в продуктах. В итоге получается, что выпивать можно не более 800 – 900 мл в сутки.

При этом не нужно забывать, что диета должна быть витаминизированной, разнообразной, содержать достаточное количество жиров, белков и углеводов. Полезными будут продукты, имеющие липотропные свойства, например, кисломолочные продукты и молоко, а вот от сливок и жирной сметаны лучше отказаться полностью.

Запрещенные продукты

Во время диеты при лечении почек от части продуктов и напитков придется отказаться полностью. Особенно, если ваше заболевание находится в стадии обострения.

Под запрет попадают все соленые продукты, любые газированные напитки, а также хлеб (как черный, так и белый). Свести к минимуму, а лучше и вовсе исключить из рациона следует рыбные, мясные и грибные бульоны, жирные сорта рыбы, мясо птицы, запрещено употреблять копчености, колбасы, рыбные и мясные консервы, сыры и соленую рыбу.

Во время диеты при болезни почек у женщин придется отказаться от закусочных консервов, крепкого кофе, шоколада, какао, любых спиртных напитков, чеснока, бобовых, грибов, лука, маринованных, соленых и квашеных овощей. Нельзя пить минеральную воду, богатую натрием.

Что можно кушать?

При этом не стоит переживать из-за того, что собственный рацион вам придется существенно ограничить. Список разрешенных продуктов при диете при болях в почках достаточно обширен.

Из мучных изделий допускается только пшеничный белый с отрубями или безбелковый хлеб. Важно, чтобы он выпекался без добавления соли.

В качестве первых блюд рекомендованы преимущественно вегетарианские супы с добавлением круп, овощей, макаронных изделий. Вместо соли заправляйте их сливочным маслом, лимонным соком, зеленью.

Во время диеты при болях в почках разрешенные продукты – это рыба нежирных сортов, которую можно запечь или отварить. В первые две недели интенсивного лечения следует полностью исключить из рациона любое мясо.

Затем можно включать в меню вареное мясо нежирных сортов. Позже его можно обжаривать.

Яйца во время диеты при болезни почек у женщин разрешается употреблять. В день можно съедать не более одного – двух штук всмятку или в виде белкового омлета. В ограниченном количестве можно употреблять кисломолочные напитки, молоко, натуральный творог, рекомендуется готовить пудинги или запеканки.

Зелень и овощи должны быть в сыром или отварном виде. Это может быть морковь, картофель, свекла, салат, цветная капуста, петрушка, огурцы, укроп. Фрукты и ягоды можно употреблять как в натуральном, так и в отварном виде. Особое предпочтение следует отдавать дыням и арбузам. Из десертов лучше всего выбирать желе, пюре, муссы, приготовленные на крахмале, меде, сахаре, джеме и варенье.

Макаронные и крупяные изделия следует ограничить, делая выбор в пользу специальных макаронных изделий и саго. В рацион допускается включать только тугоплавкие жиры, из закусок разрешены фруктовые и овощные салаты, телятина, не острый сыр, винегрет на растительном масле, заливная рыба.

Блюда разрешается разбавлять различными соусами. В первую очередь рекомендуется употреблять сметанные, молочные, фруктовые, овощные и сладкие подливы. А вот грибные, мясные и рыбные отвары следует исключить.

Из напитков приветствуется некрепкий чай, желательно, разбавленный молоком. Можно пить ягодные, овощные и фруктовые соки, разбавленные водой в соотношении один к одному, полезен будет отвар черной смородины с шиповником.

Принцип диеты

Когда болят почки, диета должна максимально облегчить состояние пациента. Для этого необходимо следить, чтобы количество белка, который вы потребляете в сутки, не превышало 20 – 25 г. В первую очередь под сокращение попадают растительные белки.

К ним относятся мучные изделия, крупа, бобовые культуры. По своей биологической ценности они значительно уступают животным белкам, при этом существенно перегружают организм вредными продуктами.

На ранних стадиях различных почечных заболеваний при помощи диеты при болезни почек у мужчин следует контролировать не только количество потребляемого белка, но также фосфора и натрия. Особое внимание следует уделять поддержанию нормального для вашей конституции тела веса и калорийности еды.

Суточная норма диеты должна иметь следующие ограничения: до 80 г жиров и не более 500 г углеводов, общая калорийность – до 3000 ккал.

Фосфор, натрий и белки

Это три компонента, на которые следует обратить особое внимание, когда вы соблюдаете диету из-за какого-то почечного недуга.

Белки считаются одним из наиболее важных компонентов в нашей пище. Они в обязательном порядке требуются для построения практически всех имеющихся структур организма.

Но существует у них и обратная сторона – креатинин, мочевина и другие вещества, которые оказывают негативное влияние на наше здоровье. Все это азотистые вещества, которые должны выводиться вместе с мочой.

По крайней мере, так обстоит ситуация, когда организм находится в нормальном состоянии. Если почки воспаляются, страдает выделительная и фильтрационная функция. Из-за этого шлаки остаются в нашем организме, оказывая негативное влияние на внутренние органы.

В этом случае потребление белка следует резко сокращать. Однако полностью исключать его из рациона нельзя, так как он имеет большое значение для поддержания защитных сил нашего организма.

https://www.youtube.com/watch?v=0TUzrBR-JFo

Как вы уже знаете, при заболеваниях почек происходят нарушения при выведении из организма солей. Из-за этого начинает накапливаться фосфор.

Когда его становится слишком много, кальций из костной ткани начинает вымываться, а это чревато остеопорозом.

Обратите внимание, что фосфор содержится во многих продуктах питания, больше всего его в бобовых культурах, молочных продуктах, какао, арахисе, “Кока-коле” и пиве.

Натрий приводит к задержке воды в организме. Это влияет на повышение артериального давления и образования отеков. Так что если у вас почечное заболевание, количество этого вещества, поступающего в пищу, следует минимизировать. В большинстве случаев натрий поступает в организм с соленьями и поваренной солью.

Примерное меню

Примерное меню на один день для человек с заболеваниями почек должно выглядеть следующим образом:

  • Первый завтрак должен состоять из винегрета с нежирной сметаной без каких-либо солений, а также хлеба, творога, масла и сладкого чая. На второй завтрак можете себе позволить гречневую кашу с маслом, омлет из одного яйца и фруктовый сок, разведенный водой.
  • Обед будет состоять из вегетарианского борща со сметаной или овощного супа. Увлекаться с первым блюдом не стоит – максимум полтарелки. На второй – отварное мясо, картофель, приготовленный в таком же виде. На десерт – компот.
  • На ужин во время диеты приготовьте рисовые котлеты с изюмом и кисель. За один час до сна выпейте сладкий витаминный сок с печеньем или сухарями.

Врачи подчеркивают, что диета при почечных заболеваниях по важности занимает второй место после лечения, которое назначает врач. Главное, исключить пряности, любые жареные блюда, кофе, мясо есть только вареное и в небольших количествах.

Имеет значение, в какой половине дня и каким продуктам отдавать предпочтение. Каши и овощные супы не следует оставлять на вечер. Лучшей считается тыквенная каша. Питье должно быть горячим. Например, чай. Морс и компот следует пить теплыми, холодные напитки могут существенно ухудшить ваше состояние.

В сутки пациент должен употреблять не более 3000 ккал, поэтому объемы порций устанавливаются пациентом на его усмотрение, но данная норма не должна быть превышена ни в коем случае.

Камни в почках

Если у вас камни в почках, правильное питание (диета) только поспособствует вашему скорейшему выздоровлению.

Одно из основных последствий этого заболевания – образующаяся в организме щавелевая кислота. Происходит это в больших количествах, поэтому важно исключить из меню продукты, в которых содержится большое количество этого вещества.

Из напитков отдайте предпочтение обычной воде и сокам. В этом случае также нужно следить, чтобы количество соли было минимальным. Рекомендуется кушать рагу и овощные супы, нежирные сорта рыбы и мяса в отварном виде, хлеб, цветную и белокочанную капусту, картофельное пюре, огурцы.

Из фруктов и ягод следует полностью отказаться от земляники, слив, крыжовника и смородины.

При камнях в почках важно придерживаться в питании определенных правил. Исключите из меню продукты с большим содержанием пуринов. Это мясные субпродукты, консервы, соления, копчености, наваристые и острые супы. Тщательно выбирайте овощи, нужно отказаться от щавеля, спаржи, сельдерея, шпината и сои.

Фосфатные камни

Также следует уделять повышенное внимание фосфатным камням, которые образуются в щелочной среде. Упор при этом делают на окислении, поэтому важным условием улучшения общего состояния является резкое ограничение кальция. В некоторых случаях от него следует вовсе отказаться, но делать это необходимо только посоветовавшись со своим лечащим врачом.

В этом случае разрешены рыбные и мясные продукты, кислые ягоды и фрукты, сало, сливочное масло. Можно употреблять в пищу все каши кроме овсянки и гречки. Важно ограничить потребление хлеба и мучных изделий, морепродуктов, изюма и земляники.

Под категорическим запретом оказываются жареные и острые блюда, наваристые бульоны, маринады, фасоль, грибы, курица, печень и творог.

Из напитков основной упор рекомендуется сделать на фруктовые кислые соки и компоты. Также можно пить квас и настой шиповника. При фосфатных камнях потребление жидкости следует ограничить, выпивать разрешается не более полутора литров в сутки. На десерт разрешается мед.

Если пациент склонен к камнеобразованию, ему следует готовить себя к тому, что такую диету придется соблюдать на протяжении многих месяцев, а в идеале перейти на нее на постоянной основе.

Источник: https://FB.ru/article/453460/dieta-pri-bolyah-v-pochkah-razreshennyie-produktyi-primernoe-menyu-i-rekomendatsii-vrachey

Особенности диеты при заболевании почек: разрешенные и вредные продукты

Почки болят симптомы чем лечить питание

Почки выполняют в организме важные функции – поддерживают гомеостаз, регулируют водно-электролитный и кислотно-основной баланс.

При ухудшении их работы нарушается метаболизм, замедляется процесс выведения жидкостей и продуктов обмена, возникают эндокринные расстройства, изменяется кровяное давление.

Прогрессирование патологических изменений приводит к интоксикации и тяжелым поражениям отдельных структур и систем жизнеобеспечения. Вот почему диета при заболевании почек является одним из ключевых моментов в комплексной терапии.

Диета как способ лечения

Нефриты – это обширная группа заболеваний почек, характеризующихся развитием воспалительного процесса в различных структурах органа мочевыделительной системы.

Провоцирующим фактором, как правило, является инфекция, но при этом симптомы каждого типа патологий  индивидуальны.

Современная классификация позволяет оценить состояние почек, их функциональность и степень повреждения с целью проведения адекватной комплексной терапии. Важной составляющей ее считается диета.

Лечебное питание назначается при заболеваниях почек, таких как гломерулонефрит, пиелонефрит, нефропатии различной этиологии, нефросклероз, хроническая почечная недостаточность. На фоне нарушения фильтрации крови в мочу попадает белок, а в организме увеличивается концентрация токсинов и шлаков. Экскреция лишней жидкости снижается, и у больного появляется отечность лица и конечностей.

Соблюдение определенных принципов питания позволяет также быстро и эффективно избавиться от цистита (воспаления мочевого пузыря), облегчить состояние при мочекаменной болезни, сахарном диабете. Оно оказывает положительное влияние на орган – обеспечивает щадящее воздействие, уменьшает отеки, снижает давление, улучшает обменные процессы, способствует выведению азотистых продуктов обмена.

По утверждению медиков, диета при заболеваниях почек является не только симптоматическим, но и патогенетическим методом лечения. На разных стадиях повреждения и с учетом выраженности ХПН она имеет несколько видов, но объединена общими принципами.

Правильное питание при почечных патологиях

Не секрет, что грамотно составленное меню помогает улучшить обменные процессы в организме и усилить действие медикаментозных препаратов.

Разрабатывая рацион питания, врач должен учитывать выделительную способность почек, содержание белка в моче, показатели артериального давления, наличие отеков.

Основными принципами лечебного питания при почечных патологиях является ограничение потребления протеинов и натрия. Кроме того, она имеет ряд других особенностей.

  1. Энергетическая ценность суточного рациона – 2700-3000 Ккал.
  2. Умеренное потребление продуктов с высоким содержанием углеводов и жиров.
  3. Ограничение питьевого режима до 0,7-1 литра в сутки для снижения нагрузки на почки.
  4. Длительное соблюдение правил лечебного питания.

Специальная диета стол № 7

Диета номер 7 (по Певзнеру) при заболевании почек является полноценной, сбалансированной, с пропорциональным содержанием белков, жиров, витаминов и углеводов.

При этом употребление протеинов резко ограничивается.

Лечебный стол №7 имеет несколько видов, каждый из которых назначается в различные стадии болезни – при обострении, выздоровлении или ремиссии и с учетом степени поражения почек.

  1. Диета 7А считается полностью бессолевой с преобладанием растительной пищи и ограничением суточного количества белка до 20 г. Она назначается при остром течении, поэтому используется короткий период.
  2. Диета 7Б приходит на смену предыдущему рациону, когда острый процесс стихает, и отмечается снижение азотемии. Она все еще имеет жесткие ограничения, но количество протеинов в ней увеличивается вдвое.
  3. Стол 7В , напротив, считается высокопротеиновым питанием, и часто рекомендуется при нефротическом синдроме, когда белок активно выводится из организма с мочой.
  4. Диета 7 Г специально разработана для больных, находящихся на гемодиализе, поэтому имеет свои особенности: повышенное содержание белка, ограничение питьевого режима до 0,7 л в сутки, и минимальное потребление соли – всего 2-3 г.

Довольно часто пациентам показана безбелковая диета при остром или хроническом заболевании почек. Она способствует уменьшению массы тела, но назначается на короткий период, поскольку при повышенной физической активности способна привести к дистрофии мышечных тканей.

Режим приемов пищи и способы приготовления

Диета при болезнях почек предусматривает дробное питание. Это означает, что дневной рацион следует поделить на 5-6 частей и стараться соблюдать одинаковый временной интервал между приемами. При этом блюда должны быть разнообразными, вкусными и питательными с высоким содержанием витаминов и микроэлементов.

Поскольку одна из особенностей лечения заключается в резком ограничении экстрактивных веществ, то перед приготовлением блюд из мяса, рыбы или птицы, данные продукты следует предварительно отварить. При этом полученные бульоны использовать для первых блюд и соусов категорически запрещается.

Список продуктов, разрешенных при болезнях почек

Основу лечебного питания при различных болезнях почек составляет небольшой перечень разрешенных к употреблению продуктов, однако, достаточный для того, чтобы готовить широкий ассортимент блюд.

  • Постные сорта мяса, рыбы, птицы.
  • Яйца куриные в виде омлета или отваренного вкрутую – не более 1 в день.
  • Кисломолочная продукция – кефир, творог, молоко, сметана, нежирные сливки.
  • Крупы – гречневая, перловая, пшенная, овсянка.
  • Овощи – картофель, морковь, свекла, кабачки, тыква, помидоры, огурцы, цветная капуста.
  • Фрукты и ягоды – любые по сезону свежие или в виде пюре, желе, муссов, киселей.
  • Жиры – сливочное и растительное масло (оливковое, льняное, кукурузное).
  • Напитки – компоты, кисели, муссы, некрепкий кофе, чай черный или зеленый, отвары из трав.

Приготовление блюд обусловлено ограничением соли, поэтому для улучшения вкусовых качеств рекомендуется использовать сушеный укроп, паприку, тмин, корицу, лимонный сок или кислоту, винный уксус. Разрешается заправлять еду соусами на основе молока или нежирной сметаны.

Продукты, которые следует ограничить

Обычно специалисты делят лечебный стол на две категории продуктов – полезных и запрещенных. Однако существует еще ряд ингредиентов, на которые распространяется только частичный запрет.

Это некоторые виды кисломолочной продукции – сметана, сливки, творог, макаронные изделия. Их можно есть в приготовленном виде.

Также следует снизить употребление хлеба и сдобных булочек, печенья, животных жиров.

Что находится под строгим запретом

Медики выделяют широкий перечень продуктов, которые следует полностью исключить из употребления, и нельзя кушать вообще. Это, прежде всего, пища, содержащая эфирные масла и щавелевую кислоту. В состав диетического стола не должны входить следующие ингредиенты и блюда.

  1. Мясная или овощная консервация.
  2. Колбасы, сосиски, сардельки копенные вареные.
  3. Бобовые культуры – горох, фасоль, бобы.
  4. Сыры любых сортов.
  5. Подкопченая или соленая рыба, икра.
  6. Грибы любых видов и сортов.
  7. Первые блюда, приготовленные на экстрактивных бульонах.
  8. Блюда – жареные или подвергающиеся длительному тушению.
  9. Крепкий кофе, чай, какао, минеральная вода, газированные напитки, энергетики, алкоголь.
  10. Мучные блюда, торты, пирожные, десерты и кремы на масляной основе.
  11. Острые приправы, соусы, майонез, горчица, хрен.

Как видно, список запрещенных продуктов достаточно внушителен. Но это не должно стать препятствием для составления разнообразного рациона из ограниченного количества полезных ингредиентов.

Питьевой режим

При любой почечной болезни ограничивается количество жидкости. Объем за  сутки должен находиться в пределах 0,5-1,1 литра. Более точный подсчет разрешенного количества производится на основании показателей диуреза за прошедшие 24 часа, и может быть увеличен только на 300 мл.

Питьевой режим предполагает употребление свободной влаги и той, что входит в состав первых блюд. Разрешено пить чистую воду без газов, соки, морсы, компоты отвары из трав и плодов растений, чай.

Разгрузочные дни

Для улучшения показателей диуреза, вывода токсинов и азотистых соединений рекомендуется проводить разгрузочные дни. Монодиета предполагает употребление только одного продукта в течение суток. Эффективными и популярными считаются следующие варианты:

  • овсяные;
  • соковые;
  • овощные;
  • ягодные;
  • фруктовые: яблочные или арбузные.

В течение дня рекомендуется съедать или выпивать 1, 5 кг/л выбранного продукта. Общий объем следует поделить на 5 частей и употреблять с равным промежутком времени. Овощи можно подвергать тепловой обработке, или кушать в виде салатов. Последний вариант подходит и для фруктов. Заправлять блюда разрешается сметаной или растительным маслом (1-2 ложки).

Недельное меню при проблемах с почками

Низкобелковая и бессолевая диета должна быть разнообразной, чтобы организм не испытывал недостатка в витаминах и микроэлементах. Имея первичные навыки кулинара, можно придумывать рецепты вкусных и полезных блюд.

Совет! Диетологи советуют использовать не замороженные полуфабрикаты из супермаркетов, а готовить домашнюю еду, полезную не только для почек, но и для желудка и желчного пузыря.

Примерное меню отображено в таблице.

 ЗавтракОбедПолдникУжин
ПонедельникЯичный омлет Бутерброд с маслом Некрепкий чайПерловый суп постный Биточки из картофеля Стакан кефираТворожная масса с ягодами Чашка молокаОтварная курица Овощной салат Компот из яблок
ВторникГречневая каша на воде Яйцо вкрутую Зеленый чайСуп-пюре с рисом и овощами Картофельная запеканка с индейкой Ягодный кисельТыква, запеченная в сметане Отвар из шиповникаОтварные кальмары со сливочным соусом Яблочный сок
СредаВермишель молочная Яйцо всмятку ЧайБульон сливочный с тыквой Плов с курицей Сок овощнойТворожная запеканка Компот из яблокПюре из цветной капусты и моркови Гуляш из говядины Бифидок
ЧетвергКаша пшенная на воде Бутерброд с маслом и джемом Чай зеленыйГречневый суп с яйцом Паровая курица Гранатовый сокАрбуз или салат из сезонных фруктов /ягодОвощное рагу Рыба на пару Травяной отвар
ПятницаКаша пшеничная на молоке с маслом Оладьи бес соли Некрепкий кофеГустой суп из картофеля и индейки Овощи отварные с котлетой Чай Сырники со сметаной Кисель плодово-ягодныйПлов с курицей Винегрет Клюквенный морс
СубботаБлинчики с вареньем Яйцо вкрутую Слабый кофеСуп вермишелевый Запеканка из цветной капусты с телятинойЯблоко Стакан кефираРагу из овощей с куриной грудкой Салат из помидоров и огурцов Грушевый сок
ВоскресеньеКукурузная каша на молоке с тыквой Бутерброд с маслом Чай зеленыйСуп рисовый с картофелем и морковью Стейк из индейки с овощами Сок яблочныйФруктовое желе Отвар шиповникаОтварная рыба с запеченным картофелем Свекольный салат Компот фруктовый/ягодный

Интересные рецепты

Чем разнообразнее лечебное меню, тем легче питаться больному человеку. Люди, страдающие хроническими патологиями почек, вынуждены придерживаться диеты всю жизнь. Поэтому так важно научиться готовить простые и вкусные блюда.

Овощной суп

Ингредиенты:

  • картофель;
  • морковь;
  • кабачок;
  • стручковая фасоль;
  • сладкий перец;
  • лук репчатый красный.

Овощи вымыть, очистить, нарезать кубиком. Положить их в кипящую воду, и варить до готовности. При подаче заправить сметаной и кинзой.

Фруктовый суп

Необходимые компоненты (все сухофрукты по 50 г):

  • финики;
  • курага;
  • чернослив;
  • яблоки;
  • груши;
  • рис.

Все ингредиенты промыть и припустить на тихом ходу четверть часа, после чего вынуть, мелко порубить и отправить обратно в кастрюлю. Отдельно отварить до готовности рис и ввести в суп. Дать покипеть еще минут 5.  Подавать с медом, сливками, сметной или вареньем.

Оладьи из манки с изюмом и яблоками

Понадобится:

  • Манна крупа – 50г;
  • Яблоко – 1 шт.;
  • Молоко – 75 мл;
  • Изюм – 20 г;
  • яйцо куриное – ½ шт.;
  • Масло сливочное – 20 г;
  • Сахар – 5 г.

Из молока, манки, сахара нужно сварить кашу. Остудить, добавить масло и вбить яйцо. Изюм промыть, яблоко очистить нарезать мелким кубиком. Соединить фрукты с полученной массой. На раскаленную сковороду с маслом ложкой выкладывать оладьи и обжаривать с двух сторон до румяной корочки.

Советы для сохранения здоровья почек

Заболевание почек часто диагностируют у грудничка или ребенка в более взрослом возрасте. Аномалии мочевыводящих путей развиваются у плода еще во время беременности. Причиной являются хронические инфекции у женщины или патологии у мужчины. Методами профилактики врачи называют:

  • правильное питание;
  • двигательная активность;
  • физические упражнения;
  • избегание стрессов и переохлаждений;
  • методы закаливания;
  • устранение негативных факторов;
  • регулярное обследование;
  • своевременное лечение болезней.

Врачи могут рекомендовать также избавиться от вредных привычек, пагубных пристрастий, заниматься спортом  и вести здоровый образ жизни.

Заключение

В связи с распространенностью почечных патологий у каждого человека имеется вероятность приобретения подобного заболевания. В целях профилактики и эффективного лечения показана диета при болезни почек у женщин и у мужчин.

Источник: https://UroMir.ru/nefrologija/oshhushhenie/dieta-pri-zabolevanii-pochek.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.